Minggu, 24 April 2016

resep bubur kubis korea versi gue


kepingin buat bubur yang ada di drama oh my ghost? aku punya resep praktisnya nih..






bahan-bahan

  1. nasi secukupnya
  2. air secukupnya / sekira nya cukup untuk buat nasi menjadi bubur.
  3. wortel secukupnya
  4. 5 kubis / sesuai selera
  5. 1 buah tomat atau sesuai selera
  6. 1 siung bawang putih dicincang
  7. daging ayam atau sapi (dikukus kemudian suir-suir)
  8. garam secukupnya
  9. kaldu ayam bubuk secukupnya
  10. kerupik jika ada

langkah

  • cuci beras, kemudian tambahkan air sesuai keinginan, lalu taruh di rice cooker. diamkan.
  • cuci semua sayuran . untuk wortel dan kubis , dipotong kecil - kecil dan untuk tomat dipotong besar - besar sesuai selera. kemudian kupas bawang dan cincang ( boleh juga diparut ).
  • setelah nasi setengah masak, masukkan wortel dan bawang putih. diamkan kurang lebih 10 menit.
  • kemudian masukkan kubis. tutup kembaki rice cooker sampai nasi benar - benar masak.
  • setelah masak, tambahkan garam dan kaldu ayam bubu  sesuai selera, jangan lupa icipi, jika dirasa sudah pas dengan rasanya, bubur siap disajikan. tarus potongan daging dan tomat, tidak lupa taburkan kerupuk diatasnya. sajikan selagi hangat.

semoga resep ini dapat membantu pembaca untuk melengkapi nutrisi dan daya tahan tubuh. terimakasih!!!!

7 komentar: